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全明星陣容匯聚深圳!Taste The Difference品味與眾不同的歐洲優質葡萄酒
【亞太葡萄酒商務網】 時間:2021-12-23 來源:本站整理 【收藏本頁

2021年12月15日,“European Quality Wines: Taste The Difference(歐洲優質葡萄酒: 品味與眾不同)”深圳站活動完美結束。由Wine to Asia團隊特別策劃及傾情打造,特邀3位重磅級講師唐竹、何凌子和陳翔宇,以及3位來自著名葡萄酒吧的主理人侍酒師Yonex,何患和Cassie,通過大師班專區、商務酒廊及三位客座侍酒師擔任主理人的形式帶來了精彩呈現。

活動當天,同時舉辦了“European Quality Wines: Taste The Difference(歐洲優質葡萄酒: 品味與眾不同)”新聞發布會,向行業、大眾媒體們詳細介紹項目及揭曉當日活動亮點。

為了讓中國的酒類進口商、酒業專業人士、愛好者和消費者對歐洲品質標準(PDO 和PGI)有更好的理解和更深的熱愛,由歐盟主導,并由意大利的 Unione Italiana Vini 以及西班牙 PRODECA 聯合推廣 “Taste The Difference: Quality wines from The heart of Europe”結合了意大利及西班牙加泰羅尼亞的歐洲優質葡萄酒,聯手在中國市場開始進行一系列的推廣活動。

歐盟所制定的PDO和PGI葡萄酒為最高品質認證的葡萄酒,依照國家和歐洲法律法規生產。原產地名稱保護制度(PDO / DOP Protected Designation of Origin) 及地理標示保護制度(PGI / IGP Protected Geographical Indication)代表著產品來自歐盟特定地區,并具有特定品質或生產地特色。

本次European Quality Wines: Taste The Difference(歐洲優質葡萄酒: 品味與眾不同)深圳站活動帶來了四場意大利及西班牙加泰羅尼亞產區主題大師班。

由唐竹老師開場,帶來“點亮意大利的葡萄酒之光“主題大師班,通過意大利悠久的葡萄酒釀造歷史,感受在傳統與革新并存的大環境下,為大家展現意大利葡萄酒獨特的魅力。

西班牙加泰羅尼亞自古以來都是一個充滿魅力的產區,在歷史傳統的基礎上,新的理念和嘗試正在萌芽。陳翔宇老師當天帶來了兩場“探索加泰羅尼亞PDO”主題大師班。

“詮釋普利亞大區普利米蒂沃核心產區的獨特優雅”,何凌子老師帶領大家從優質酒莊COPPI蔻珮的美酒出發,重新認識普利亞產區,體會產區特色的獨特優雅。

歐洲向來是葡萄酒百花齊放之地,這里云集著眾多光彩奪目的精品酒莊,孕育著風格各異的葡萄酒,來源于這里的優質葡萄酒更是眾多老饕競相追尋的珍寶。四場大師班,場場高朋滿座,全方位演繹意大利及西班牙加泰羅尼亞優質葡萄酒的與眾不同。

作為本次European Quality Wines: Taste The Difference(歐洲優質葡萄酒: 品味與眾不同)深圳站活動亮點之一,Wine to Asia團隊特別策劃,侍酒師客座品鑒會給現場觀眾帶來了耳目一新的極致體驗。

商務酒廊區域引用酒吧吧臺設計概念,打造了獨特的參與體驗。由來自上海OTTiMO、the Warehouse、Suzie侍酒師及聯合創始人Yonex,永遠充滿活力的、廈門The F. Bistro法式小酒館的主理人何患和全國法國侍酒師比賽冠軍——Wine Universe宇宙酒館成都號艦長Cassie,三位來自各地著名葡萄酒吧的主理人們通過與來賓近距離交流互動,傳遞葡萄酒知識的同時引入沉浸式品鑒。8場的專題品鑒,涵蓋多個前沿主題及產區。

期待下次再見,一同品味與眾不同!歡迎關注Wine to Asia深圳國際酒展,持續呈現更多精彩內容!

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